三汁焖烧锅

作者： jeweljewel

用料

• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1.5根
• 大蒜 半头
• 杏鲍菇 1个
• 虾 8只
• 鸡翅： 6只
• 鱼豆腐 6个
• 玉米 半根

三汁焖烧锅的做法步骤

步骤 1

虾去虾线，鸡翅清洗后切花刀：料酒、葱姜、盐，胡椒粉腌制15分钟。所有蔬菜切块，半头蒜去皮，放盐和油拌匀。15分钟后先把蔬菜放锅里翻炒1分钟，铺平后放鸡翅和虾（姜留下）盖锅盖中火焖8分钟。

步骤 2

调酱汁，喜欢吃辣可以放韩式辣酱，我是给孩子吃所以不放了。

步骤 3

8分钟焖好后把酱汁浇进去拌匀。继续中火焖20分钟，出锅拌匀撒芝麻香葱。我是给小朋友吃，所以焖好8分钟拌好酱料后放进了电饭煲，把剩下的姜垫底。按做饭档，铃响出锅即可。比较软烂，适合老人和孩子，洋葱就会特别没形，但更入味。

步骤 4

还可以➕莴笋 藕 土豆 我是家里就剩这些蔬菜，所以放了这些 。蔬菜多会自然出水，所以调酱汁不要加水哦！！！

菜谱创建时间：2020-06-25 12:31:30