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麻酱拌宽粉的做法

麻酱拌宽粉

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吃火锅,麻辣烫最喜欢吃宽粉。今天单独拌个宽粉,加了麻酱太香了。

用料

麻酱拌宽粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱蒜切沫。香菜切沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2勺麻酱加入4勺清水搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱姜沫,辣椒粉,花椒粉,白芝麻放入碗中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧油。油7.8成热,微微冒烟即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将热油浇在碗里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两勺生抽,一勺醋,半勺白糖。搅匀。少加一点点盐(已经加了两勺生抽了,避免过咸)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽粉煮好过凉水,加入碗中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入泄好的麻酱,撒上香菜即可。

菜谱创建时间:2020-06-25 12:25:21
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