木槿花肉片汤

作者： 贪吃的猫咪头

用料

• 瘦肉 50克
• 木槿花 10朵
• 香葱 1根
• 盐 适量
• 油 少许
• 生姜 2片
• 鸡精 少许

木槿花肉片汤的做法步骤

步骤 1

采摘新鲜的木槿花回来后，摘掉花蒂

步骤 2

放盐水里面浸泡10分钟左右

步骤 3

清洗干净，沥干水份

步骤 4

瘦肉切片，香葱切葱花，生姜切碎

步骤 5

热锅放入少许食用油，加一小勺食盐

步骤 6

放清水，凉水时下入肉片和生姜

步骤 7

快速拨撒，煮开

步骤 8

待肉片汤煮开

步骤 9

放入木槿花

步骤 10

木槿花预热会变色，等汤汁再次煮沸

步骤 11

撒入香葱，调入少许鸡精即可出锅

步骤 12

煮好的木槿花软软滑滑的，加上肉片的鲜味让此汤变得鲜美无比。

菜谱创建时间：2020-06-25 12:18:46