蜜豆车轮饼

作者： 待续待续未完

很喜欢吃这个 很久没有看到有卖的 所以买了机器自己做

用料

• 牛奶 150克
• 鸡蛋 2个
• 糖 40克
• 低筋面粉 160克
• 木薯淀粉 40克
• 泡打粉 4克
• 食用油或黄油 30克
• 自制蜜豆 一碗

蜜豆车轮饼的做法步骤

步骤 1

牛奶鸡蛋糖，搅拌均匀化糖

步骤 2

把面粉木薯粉泡打粉一起过筛，在加入油

步骤 3

搅拌均匀无颗粒即可

步骤 4

机器预热倒入面糊

步骤 5

用擀面杖在面糊边缘画圈，让边缘粘满面糊

步骤 6

拿出之前做的蜜豆

步骤 7

均匀铺上蜜豆

步骤 8

用勺子放把面糊放一圈外圈，也可以用裱花袋装挤一圈边缘

步骤 9

把没有放馅的面皮倒扣在有馅的面皮上，等边缘面糊干了即可

步骤 10

一共做了8个，吃了两个才想起来拍照片，太好吃啦

步骤 11

侧面

步骤 12

这个是馅少的

步骤 13

这个是馅多的

蜜豆车轮饼的小贴士

木薯淀粉可以用玉米淀粉代替 馅料可以用豆沙馅，芋头馅，板栗馅，一切你喜欢的干一点的馅料都可以 味道不错，喜欢的可以尝试 自制蜜豆我之前菜谱有发，很简单

菜谱创建时间：2020-06-25 09:18:26