处理蔬菜,番茄切丁,大蒜切丁,肥牛焯水,洗干净
锅中少于油,蒜末爆香,下入番茄丁,炒软,加入适量清水(能喝多少汤加多少),放入焯水洗干净的肥牛,放入少许盐,生抽,煮出香味,出锅。
汤不要加多了,要不吃不下其他东西了。不用再加其他调料了,因为真的很鲜香。