小美版苏州蜜汁小油豆腐

作者： 可风食记cowind

用料

• 油豆腐 300克
• 老抽 10克
• 八角 2个
• 糖 35克-45克
• 水 200克
• 生抽 40克
• 耗油 10克
• 色拉油 15克
• 香叶 2片

小美版苏州蜜汁小油豆腐的做法步骤

步骤 1

除油豆腐外所有酱料香料加入主锅，5分钟，V，翻转速度1

步骤 2

取出香料。插入蝴蝶棒，把小油豆腐均匀放在蝴蝶棒两侧。10分钟，100度，反转小勺

步骤 3

想收汁可以加3-5分，v，反转小勺，不收汁也很好吃

步骤 4

糖根据自己喜好加，冷却后当零嘴也很棒哦

菜谱创建时间：2020-06-24 20:25:22