西红柿鸡蛋热汤面

作者： 一艘小船

在时间紧张又特饿的时候，吃个西红柿鸡蛋热汤面是最好的选择，热乎乎的，还有营养。

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 10克
• 菜心 200克
• 盐 10克
• 糖 5克
• 面条 2份
• 鸡精 1勺

西红柿鸡蛋热汤面的做法步骤

步骤 1

博主有点懒，过程没拍照，步骤见下面的小贴士

步骤 2

步骤见下面的小贴士

西红柿鸡蛋热汤面的小贴士

1 切西红柿，切菜心，切葱花，打鸡蛋，大火把油烧热。 2 下入葱花，摊鸡蛋，鸡蛋饼充分成型后把其搅碎。 3 下入西红柿，反复翻炒，放两大碗水，水可以多些。 4 放少许盐，少许生抽，少许鸡精，一丢丢糖，糖一定要少。 5 开锅后下面，再开锅后点水，点三次水后放菜心。 菜心不用煮太长时间，烫下熟了就能出锅了。

菜谱创建时间：2020-06-24 17:39:56