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辣味鸡肉豆角粒&金线莲鸡汤的做法

辣味鸡肉豆角粒&金线莲鸡汤

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作者: 最爱苋菜
最爱苋菜
一鸡二食 我买的是1/4新鲜鸡, 鸡胸肉切粒炒菜, 剩余的鸡骨和金线莲放入养生壶煲汤。

用料

辣味鸡肉豆角粒&金线莲鸡汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料:豆角 辣椒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切粒用盐酱油生粉少许水腌好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜剁蓉,辣椒切粒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角切成一粒粒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.起锅先爆姜蒜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.再倒入鸡胸肉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.两面翻炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.先加入少许黄酒爆炒,再加几滴酱油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.铲起待用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.起锅爆姜蒜辣椒。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.再倒入豆角粒爆炒。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.不停翻炒。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.豆角8成熟倒入鸡胸肉。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.大火不停翻炒至熟透,加入小许盐即可。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11出锅

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣辣的非常开胃

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡骨金线莲汤。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡骨金线莲汤

辣味鸡肉豆角粒&金线莲鸡汤的小贴士

店用的是电磁炉,爆炒没那么方便。豆角爆炒的话会比较脆 豆角是早二天团购的,放了二天所以炒起来没有那么脆。

菜谱创建时间:2020-06-24 17:12:20
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