30分钟搞定色香味俱全的美容养颜卤猪蹄

作者： 桉崽崽的妈妈

某日心血来潮想吃猪脚饭，材料都有自己煮！

用料

• 猪蹄 1只
• 盐 2克
• 姜 4片
• 蒜头 4瓣
• 八角 2个
• 冰糖 3克
• 花生 100克
• 桂皮 2块
• 小茴香 2个

30分钟搞定色香味俱全的美容养颜卤猪蹄的做法步骤

步骤 1

1.猪蹄洗净，冷水下锅，飞水； 2.锅里热油，放入冰糖融化，加入猪蹄，炒入色（冰糖可以提鲜还有让猪蹄入色，色香味俱全） 3.倒入开水没过猪蹄，加上姜片，八角，桂皮，茴香，花生，高压锅一起大火煮开转小火熬制30分钟 4.起锅摆盘，加上点青菜，紫菜蛋花汤，完美！

30分钟搞定色香味俱全的美容养颜卤猪蹄的小贴士

1.猪蹄记得先飞水后再入锅，这样煮后比较好看😊

菜谱创建时间：2020-06-24 16:45:28