夏日清凉甜品 蜜桃冻

作者： 小汪阿姨

用料

• 糖 半茶匙
• 白凉粉 15克
• 桃子 2个
• 凉白开 250ml

夏日清凉甜品 蜜桃冻的做法步骤

步骤 1

准备材料如图所示

步骤 2

桃子削皮备用

步骤 3

桃子果肉切丁儿

步骤 4

桃皮加凉白开煮

步骤 5

水开后转小火，水会成淡淡的粉色

步骤 6

煮沸1-2分钟加入白糖搅和融化（可以捞出果皮加糖也可不捞）

步骤 7

捞出果皮后加入白凉粉粉搅拌

步骤 8

果肉放入模具

步骤 9

搅拌融合以后离火稍微放凉，只是稍稍放凉，太凉白凉粉就成型了。

步骤 10

倒入模具里

步骤 11

我这稍微有点凉，已经有点儿成型了。不过还是倒进模具了。

步骤 12

硅胶冰格很方便脱模

步骤 13

尝一口清凉Q弹

步骤 14

放进杯子里倒点儿雪碧，很赞！大家不妨试试吧！

菜谱创建时间：2020-06-24 11:07:52