鸡肉沫加入盐/生抽/胡椒粉/鸡蛋/橄榄油, 朝一个方向搅拌均匀直到上劲
羽衣甘蓝取叶子部份,切碎后放入与鸡肉沫一起搅拌均匀
用手把鸡肉沫抓成一个球状,裹上面包糠(或玉米面)放在烤盘上按扁成一个圆饼状
鸡肉饼表面刷一层油,之后放入烤箱350华氏度烤15-20分钟(具体要看烤箱)
大功告成!香脆可口,非常适合又想减肥又想吃肉的朋友!