炸虾

作者： 空白Ginger

用料

• 虾 1.5 斤
• 盐 5克
• 葱 1根
• 白胡椒粉 1勺

炸虾的做法步骤

步骤 1

虾剪掉触须 , 一定要控干水分

步骤 2

准备好淀粉 少许

步骤 3

炸的时候油温一定要很高, 让虾轻轻裹上一层薄薄的淀粉。一只只放 不要全部倒进去. 看颜色差不多就捞出 不然肉质就老了

步骤 4

复炸一遍。很快捞出. 趁热的时候 撒上盐 胡椒粉 葱花。抖均匀 就可以啦

步骤 5

最后一步 铺上吸油纸 把虾摆入盘中就完成了. 肉质很香, 喜欢的朋友可以吃的时候准备几瓣柠檬。把柠檬汁撒上去也非常的不错。还不那么油腻

步骤 6

结束

菜谱创建时间：2020-06-24 06:33:31