葱蒜切好备用,熟菜洗净,粉条我用的粗的不好煮,提前煮了一下!肥牛提前焯好,开锅即刻,老了不好吃!
起锅烧油,葱蒜入锅炒香,加入辣白菜翻炒几下加入适量的水!然后放入蔬菜,粉条!加入一两勺韩国辣椒酱!炖煮几分钟~
炖煮几分钟蔬菜好了加入焯好的肥牛!加一点点糖,适量的鸡精和盐!(辣酱和泡菜都含盐,少放一点即刻)
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