盐水毛豆

作者： 阿拉丁泡泡_

吃完才想起拍照📷哈哈哈

用料

• 毛豆 一盘
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 干辣椒 少许
• 盐 适量

盐水毛豆的做法步骤

步骤 1

新鲜采摘的毛豆，清水洗净，双手搓搓搓，搓洗几遍，最好把毛毛搓掉。

步骤 2

为了毛豆更好的入味，剪去两头的尖角

步骤 3

锅中放入八角、辣椒、蒜烧开，倒入毛豆，放入适量的盐

步骤 4

水刚好盖过毛豆即可，用中大火煮10min左右，我盖了一下下锅盖，怕煮黄，期间用锅铲搅拌一下，关火装盘，太简单啦～～～

步骤 5

零失败的一道凉菜，哎呀 ，吃完才想起拍照📷

菜谱创建时间：2020-06-23 19:28:35