把鸡爪洗干净后放入锅中煮熟,煮7-8分钟。
把鸡爪剁块,柠檬切片把里面的籽去掉,放入碗里,把小米辣、香菜,放入生抽、蜂蜜,用手抓匀。
鸡爪抓匀后放在密封的玻璃容器里,放冰箱冷藏8小时左右即可食用。
1.鸡爪一定要煮熟,用冷水冲泡一下,在剁成块。 2.柠檬切片要去籽,不然会有苦味。 3.蜂蜜要加多一点,一定要放冰箱冷藏8小时以上。