土豆洗净切片上锅蒸熟,大概10分钟,用筷子戳下软硬
熟土豆片放入搅拌机,加适量牛奶搅拌均匀,观察粘稠情况,加入胡椒粉,少量盐(可以一边加一边尝尝)
预热烤箱180~200度5-10分钟。将土豆泥倒入烤碗,表面铺上奶酪(喜欢浓的可以在土豆泥里也加奶酪)
放入烤箱,大概20分钟,观察奶酪上色情况
如果有培根什么的更好呀