电饭锅版烧鸡

作者： Min的厨房

用料

• 蚝油 1勺
• 鸡 1只
• 姜 几片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 五香粉或十三香 适量
• 盐 10克
• 葱 几根
• 糖 20克
• 料酒 1勺

电饭锅版烧鸡的做法步骤

步骤 1

先洗干净用盐抹一下，马杀鸡后再抹上香料，耗油，生抽，老抽，料酒，糖，肚子里也要摸到，最后塞一把葱姜在肚子里。

步骤 2

用牙签扎N多个小洞便于入味，腌制大半天或者一晚上。电饭锅底里放生姜和洋葱垫上，再放上腌好的整鸡。汁水全部倒入。按上煮饭或者烧肉按键。等～～

步骤 3

等自动跳健后焖上半小时，出锅摆上POS，咔嚓一下就OK了。😬

电饭锅版烧鸡的小贴士

锅底放生姜洋葱为了防止鸡肉烧糊。喜欢辣的可以加点辣椒味道更赞。想吃酥酥烂烂的可以焖久一点。

菜谱创建时间：2020-06-23 15:24:23