这个是之前去乡下带回来的猪肉,真的比城市里面菜场的猪肉好吃多了。
很简单,就是把猪肉放锅里一直炒一直炒
慢慢的就出油了。
差不多这样就好了,留点肥肉,不要把油都炸出来,那样不好吃
猪油过滤出来,留着炒菜!放凉后放冰箱冷藏就变成白色了。
出锅前撒椒盐,超好吃。
吃好肉可以增加酮体,少吃粉质。