任意搭配蔬菜饼

作者： 小滋味厨房

下雨天不想出门，就家里现有的材料，做一款不用揉面发酵的懒人蔬菜饼。

用料

• 普通面粉 150克
• 红薯淀粉 150克
• 南瓜去皮 200克
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 3个
• 韭菜 120克

任意搭配蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜南瓜用绞肉机打碎。

步骤 2

材料备齐，蔬菜和量根据人多人少搭配。

步骤 3

胡萝卜南瓜碎中放切碎的韭菜，加面粉和红薯淀粉，打三个鸡蛋一小勺盐搅拌，咸淡随各人口味。

步骤 4

加水，面粉调成厚厚的糊状。

步骤 5

平底不沾锅小火煎制。

步骤 6

两边微黄就好啦，要不要来一个香香脆脆的蔬菜饼。

菜谱创建时间：2020-06-23 13:08:51