刘氏牛肉罗宋汤

作者： 佳宝学做菜啦

想这么吃有一段时间了，最近经常加班，星期五正常下班就赶紧时隔三周去买个菜，周六又加班了，晚上回来几天开造。谁也阻挡不了我

用料

• 熟牛肉 适量
• 土豆 1大个
• 番茄 1大个
• 胡萝卜 1大根
• 水 适量
• 盐 两勺
• 番茄酱 两大勺
• 蚝油 适量
• 金针菇 1把.个人喜好

刘氏牛肉罗宋汤的做法步骤

步骤 1

首先，胡萝卜，番茄，土豆削皮切块，备用，锅里倒油，炒胡萝卜一会（也就意思意思，我觉得不炒也行）。

步骤 2

图方便买的熟牛肉，用热水再过一遍，(心里面舒服，觉得干净)，然后也可以炒一下，会香一点。

步骤 3

电饭煲打开，加入上述所有材料，倒入番茄酱，少量蚝油，和盐，开煮，我头一天晚上煲了大概四十分钟，第二天吃之前煲了一个半小时，我想让它软烂一点，味道自然是极好的。

刘氏牛肉罗宋汤的小贴士

没有达到理想中的那个程度，土豆真的是太好吃了吧，大概是水放多了，有点稀，下次可以考虑加点水淀粉。

菜谱创建时间：2020-06-23 12:58:33