卡仕达酱

作者： 果粒儿味儿

这个酱真是百搭呀

用料

• 蛋黄 2个
• 糖 20克
• 玉米淀粉 15克
• 牛奶 150克

卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖搅拌均匀

步骤 2

加玉米淀粉搅拌至无颗粒

步骤 3

牛奶到锅内小火加热至周边冒小泡

步骤 4

加热好的牛奶倒入蛋黄糊里 一点点慢慢倒 边倒边搅拌 再倒回锅内煮

步骤 5

开小火煮 刮刀要一直不停的搅拌

步骤 6

拌着拌着就会粘稠 有点粘稠了就赶紧离火倒碗里

步骤 7

盖上保鲜膜放凉

菜谱创建时间：2020-06-23 11:36:35