准备好食材,红枣去核洗净,生姜洗净
食材入锅,加水180g,设置30秒10档打磨
结束后用刮刀将锅内壁酱料刮至底部 重复操作五次
打磨完成加入红糖,设置35分钟120度2档熬煮
看看粘稠度,刮刀上甩不下来就是熬好啦 发现这个自己平时在家做还真的很方便,不需要什么技巧,唯一要做的就是准备好食材交给米博就好啦,它能把红枣和姜打磨的特别碎那种,红糖放入以后熬制时间设定好就不需要去操心了,熬出来的膏粘稠度特别好,红糖和红枣啊这些融合得很均匀诶,试了一下果然比外头的味道要浓醇很多,以后肚子痛就可以喝自己做的啦
水分越少保存时间越长,如果水添加过多可以增加熬煮时间。