紫米和糯米2:1比例泡水12小时,将紫米糯米倒入电饭锅
电饭锅蒸饭两次,这样比较粘软。
盛出之后放到平底不粘锅内,加入白砂糖和牛奶,一直炒
炒成这样粘粘的状态
取面包片,将炒好的紫米铺在上面,再盖一层面包片
这次我用的是淡奶油,奶酪的话要加砂糖和牛奶隔水化开。涂抹均匀
再铺一层面包片,开吃。😋
砂糖要根据自己口味调整,不必全部按照我的用量来。炒制时候需要根据自己糯米紫米吸水程度调整牛奶用量