辣椒炒香干（香干炒肉）

作者： 皮皮彭小厨

这道应该是巴蜀传香吃过，回家试做的。以前基本上是肉炒香干。

用料

• 豆干 2块
• 长青椒 3个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 生姜 几片
• 大蒜 3瓣
• 老干妈 适量

辣椒炒香干（香干炒肉）的做法步骤

步骤 1

锅烧热放油，入生姜蒜片爆香，放辣椒微微起皮，入香干炒熟，放盐，老干妈小许。翻炒出锅。

步骤 2

红椒版

步骤 3

炒肉版。

菜谱创建时间：2020-06-22 21:07:33