鸡腿盖浇饭🐔

作者： 爱做不爱吃的贺丫

调色是个人爱好 并非与实物不符 真的超级好吃

用料

• 鸡腿 2只

鸡腿盖浇饭🐔的做法步骤

步骤 1

两只琵琶腿 洗干净

步骤 2

去骨 切成小块

步骤 3

三勺海鲜生抽

步骤 4

2勺米酒/我家没有 米糟酒/醪糟 替代

步骤 5

一勺耗油 搅拌均匀 然后把鸡肉腌制二十分钟

步骤 6

青红辣椒丁 榨菜 葱 还有姜蒜沫 没拍进来了

步骤 7

二十分钟后 起锅烧油 蒜姜沫炒香

步骤 8

倒入腌制好的鸡腿肉

步骤 9

翻炒均匀 半熟的时候下辣椒丁继续翻炒

步骤 10

然后断生时 加入榨菜和老抽上色

步骤 11

翻炒均匀即可

步骤 12

然后准备一碗米饭 打上一个鸡蛋 撒上葱花即可

菜谱创建时间：2020-06-22 20:03:30