先將大約600g土豆洗乾凈,然後切成蓑衣形狀,記得記得,一定不要切斷噢! 大家可以看成品圖意會一下哈~ 溫馨提示: 最好選小土豆 這樣焗起來會比較容易熟
將所有配料融化後混合成特製調味汁,蒜頭記得剁成蒜末噢! 然後將調味汁刷到土豆的每個縫隙裏面,最後撒上黑胡椒粉。放進烤箱中層180℃焗1個小時。記得半小時要拿出來刷一次剛剛用剩的調味汁噢~ 這樣就能更入味了!
上碟的時候撒上迷迭香(也可以不撒,看個人愛好) 就大功告成啦🎉🎉🎉
切土豆的時候用筷子夾著就更容易切啦~~~