虎皮尖椒午餐肉

作者： 下厨fun

煎香的午餐肉融入虎皮尖椒的汁液，美味其实就这么简单！（另征集菜名，感觉这个名字体现不出来这道菜的美味）

用料

• 尖椒 5个
• 午餐肉 半盒
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 蒜 2瓣

虎皮尖椒午餐肉的做法步骤

步骤 1

尖椒切段儿，蒜切末儿。

步骤 2

340克的午餐肉半盒，切成厚片。

步骤 3

热锅（无油）下尖椒段儿，两面煎成虎皮色后乘出备用。

步骤 4

热锅放少量油，把午餐肉两面煎香后，倒入蒜末，再把尖椒倒入锅内和午餐肉拌匀，快速淋入酱油和醋。

步骤 5

起锅撒点花椒面儿。

步骤 6

出锅装盘

步骤 7

特写来一张

步骤 8

酸辣可口，椒香四溢！

虎皮尖椒午餐肉的小贴士

没有需要注意的细节和小贴士，老少皆宜，两种美味叠加起来就可以，零失手。

菜谱创建时间：2020-06-22 18:54:41