孜然炒牛肉

作者： 爆米花他亲爹

用料

• 牛肉 200克
• 孜然粉 5勺
• 青椒 1个
• 味极鲜 1勺
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 葱 半根
• 盐 10克
• 淀粉 1勺
• 花椒 10粒

孜然炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备青椒切丝，牛肉切丝，然后加一勺淀粉，一勺生抽把牛肉抓均匀

步骤 2

还是葱姜蒜就行了，不需要大料，我没拍照片，用的炖牛腩的，哈哈哈，大锅热油下葱姜蒜花椒，爆出香味。

步骤 3

先把牛肉翻炒20秒左右加一勺生抽把青椒倒进去继续翻炒，最后放盐和孜然

步骤 4

孜然最后放，最后放，最后放

菜谱创建时间：2020-06-22 18:38:58