凉粉（川味）

作者： 请叫我鄒先生

我是在超市买的成品、自己弄的佐料

用料

• 凉粉 适量
• 辣椒油 2-3勺
• 姜蒜末 3瓣
• 小葱 半根
• 香油/花椒油/盐/鸡精/白糖/蚝油 少许
• 生抽/醋 生抽稍多一点
• 熟花生米 5-10颗

凉粉（川味）的做法步骤

步骤 1

辣椒油在之前有做法、根据自己喜欢增减量、全部佐料放入搅拌均匀即可

步骤 2

凉粉切成你自己喜欢的形状摆盘、淋上海椒油

步骤 3

放入花生米、葱花即可

步骤 4

夏天必备

菜谱创建时间：2020-06-22 18:34:19