糯米淘洗干净,沥去水份,加入食用油、食用碱粉和糯米一起拌匀,放置半小时以上;
炒好的豆沙放凉,待用;
准备好煮过、洗干净的粽叶;
包制粽子;
全部包好放入电压力锅中,加入没过粽子的水,按蹄筋功能键煮熟;
剥开吃一个,感觉这个粽子还是冷的更好吃😊