鸡腿肉洗净,加入盐适量,料酒,淀粉,生抽抓匀腌制十五分钟
胡萝卜黄瓜全部切丁备用
锅里下油,下鸡腿肉,变色熟了捞出
炒胡萝卜丁,加一点水闷一会。开锅加入炒好的鸡腿肉,继续翻炒,加一点生抽。尝好咸淡哦
最后加入黄瓜丁,小火闷一会会。出锅盖米饭