玉米🌽形状的面包（无鸡蛋）蔬菜汁和面超级健康！无色素！

作者： 雪球姐

用料

• 高筋面粉 8勺
• 南瓜 4勺
• 油麦菜 1把
• 豆沙 8勺
• 黄油 20克
• 糖 8勺
• 酵母 2小勺
• 我没精准具体多少克多少勺，南瓜和面粉能揉成团就行了，酵母就按照平时发面的量放，如果您说不会发面……下厨房里应该可以搜到如何发面吧

玉米🌽形状的面包（无鸡蛋）蔬菜汁和面超级健康！无色素！的做法步骤

步骤 1

【黄颜色的面】 南瓜蒸熟，晾凉。放在高筋面粉里，加入酵母粉、黄油块（夏天天热，黄油没有化开），糖 揉成面团，放一边发酵

步骤 2

【做绿色面团】 油麦菜叶子煮熟晾凉，搅碎机里打成糊糊

步骤 3

高筋面粉，菜糊，糖，酵母粉，黄油（黄油忘记拍了）揉面

步骤 4

揉成绿色的面团，发酵

步骤 5

发酵好的面杆成圆片把豆沙包进去（豆沙是自己炒的，改天发豆沙的制作方法，也可以买现成的）

步骤 6

包好馅儿后翻过来，用筷子压

步骤 7

再压

步骤 8

做叶子，取点绿色面，擀成椭圆片，用刀背压出密集的长条

步骤 9

露克！中间来一刀

步骤 10

放在刚才的玉米上

步骤 11

上火150度 下火200度 20分钟搞定

菜谱创建时间：2020-06-22 16:11:26