如图,这样的一条一条五花肉。用盐巴和花椒颗粒massage,涂抹均匀,来回多massage几次。
根据每次的饭量,分别放入保鲜袋速冻就行了。吃的时候,化冻。空气炸锅,190度,15-20分钟。出来切小块就可以了。
这个感觉不油腻,皮脆肉香嫩,包在生菜里一不小心就吃多了。胜在简单方便还美味。以前没有空气炸锅的时候也用烤箱做过,大概230度,具体烤的时间忘记了,10-15分钟估计差不多。