咸肉（火腿肉）烧冬瓜

作者： Luna-Carolin

爸爸小时候的味道，吃这道菜爸爸说他就想到小时候贫穷的日子，一口冬瓜吃出五花肉的香味～

用料

• 火腿 片
• 盐 克
• 糖 克
• 鸡精
• 葱花

咸肉（火腿肉）烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

火腿肉煸炒出油后放入冬瓜煸炒，加入开水大火煮3分钟转小火慢炖至冬瓜融化松软，最后大火2分钟留点汁泡饭。超级香，超级下饭。

咸肉（火腿肉）烧冬瓜的小贴士

多加些水，慢慢炖至冬瓜融化，火腿肉的香味融入冬瓜里吃起来冬瓜也向火腿肉～

菜谱创建时间：2020-06-21 18:19:01