选一朵新鲜的西兰花
西兰花去叶子,去筋,花朵切成小朵,干切成薄片,洗净,沥干水。
烧水,水沸后放入几滴玉米油,再放入西兰花,断生,起锅
用筷子可以穿过去就可以了。沥干水。
炒锅倒入少量油,6层热,大火炒3分钟,放入盐,起锅
装盘