黄桃果酱

作者： 王梅双

含糖量8-10%，做给娃吃，酸甜开胃

用料

• 黄桃果肉 1000g
• 白砂糖 100克
• 柠檬 1个

黄桃果酱的做法步骤

步骤 1

黄桃去皮

步骤 2

切小块，不喜欢果肉颗粒的放料理机打碎

步骤 3

挤入柠檬汁，加白砂糖，糖渍冷藏3小时以上

步骤 4

倒入锅中开火熬。我用的搪瓷锅，不沾，也不怎么往外蹦

步骤 5

大火熬开

步骤 6

撇去浮末

步骤 7

熬熬熬

步骤 8

熬到喜欢的黏稠度关火

步骤 9

容器提前消毒晾干，趁热装，盖子盖好，倒扣晾凉，送冰箱冷藏

步骤 10

给娃夹在了面包里，拍的视频看不太清楚😂

黄桃果酱的小贴士

我买的黄桃挺甜的，只加了8%糖量，出来酸酸甜甜我觉得正好，不喜欢外面买的果酱都是齁甜的 尽快吃完，糖量少保质期也短

菜谱创建时间：2020-06-21 13:41:07