最爱的罗勒意面

作者： 厨子不是我

用料

• 意大利面 80克
• 自制罗勒酱 两勺
• 盐 适量
• 虾仁 5只

最爱的罗勒意面的做法步骤

步骤 1

冷水加盐烧开，下意面煮到用筷子挑起来能自然下垂了，掐断一节，中间还有三分之一的白芯关火浸泡，要软一点的泡到白芯消失，硬一点的留一点点白芯，时间我也没有看过，煮多了就熟悉了。

步骤 2

自制罗勒酱 虾仁 再加一点点煮面的汤，搅拌均匀即可，花盆里的罗勒叶掐一朵尖叶点缀一下。

最爱的罗勒意面的小贴士

罗勒酱是网上买的新鲜的罗勒叶自己做的，教程下厨房里面很多，多实验几回就会了，后来又买了种子自己种了一点，还在慢慢的生长中... 关于调味在做酱的时候加过盐了可以不加或者少加

菜谱创建时间：2020-06-21 13:21:53