准备好所有东西
先搕一颗鸡蛋放碗里,再把另一个蛋用分蛋器分出蛋黄和全蛋放一起。
放入糖搅拌均匀
加入水
再放入奶粉搅拌均匀
用过滤网过滤两次,蛋挞液就做好了
从冰箱取出蛋挞皮,倒入蛋挞液,九分满即可。
放入提前预热200度5分钟的烤箱,200度烤25分钟。烤好取出。
每个人的烤箱温度不一样,烤蛋挞一定得守着,防止烤过度或者不够熟。