芋头蒸排骨

作者： 陈泳桦Maggie

用料

• 排骨 两条
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 1/2茶勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 芋头 适量
• 葱 1根
• 蒜 3-4瓣

芋头蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净沥干，蒜切成蒜蓉，放除了芋头跟葱以外的所有调料搅拌均匀腌制半个小时以上

步骤 2

芋头切块铺在深的盘子里，撒上一些盐

步骤 3

把腌过的肉铺在芋头上面，开火蒸，上气后关小火一个小时左右

步骤 4

蒸好了，忘记撒葱花了

菜谱创建时间：2020-06-21 12:23:30