玉米面窝窝头【米宝版】

作者： 米博南京体验店

用料

• 玉米面 150克
• 白糖 50克
• 糯米粉 30克
• 水 690克

玉米面窝窝头【米宝版】的做法步骤

步骤 1

主锅中加入玉米粉150g、白糖50g、糯米粉30g、水90g。揉成面团。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。取出成团备用。

步骤 2

将面团揉成长条，分小块。每40g一个面团。捏成窝窝头的形状。

步骤 3

主锅中加入水600g，盖上主锅盖，放上蒸盘。设置30分/140度/1档。

玉米面窝窝头【米宝版】的小贴士

捏窝窝头的时候，可适当的在手上抹上一些油，便于操作。

菜谱创建时间：2020-06-21 12:04:35