海参的泡发很容易,按照我的方法,简单好操作,就是早玩各换一次开水(一定是刚煮开的水)连续三天搞定,第四天开吃
在第二天晚上(换第四次水之前)要把海参的肠子摘掉,里面的沙子洗干净(反复洗到没有沙子为止)
泡发海参千万要注意不能沾油,会化掉