减脂早餐，超详细，㊙️制酱油溏心蛋🥚

作者： 我不吃香菜啊_

用料

• 鸡蛋 6～8个
• 酱油 100ml
• 零卡糖 1勺
• 纯净水 300ml
• 白醋 几滴
• 盐 1小勺

减脂早餐，超详细，㊙️制酱油溏心蛋🥚的做法步骤

步骤 1

取6～8个鸡蛋（如果从冰箱拿出来要先放至室温）锅中加入适量的水，放一小勺盐和几滴白醋（防止鸡蛋裂开，剥的时候好剥）水烧开后转中火放入鸡蛋盖盖儿计时煮6min。

步骤 2

取一个容器里放入冰块和适量的水，煮好的鸡蛋放进去静置10min左右。再去一个容器倒入100ml酱油和300ml纯净水，再加入一勺零卡糖，搅拌均匀。

步骤 3

泡好的鸡蛋剥壳放入调好的酱汁中，在表面可铺垫一张厨房纸，把鸡蛋都压在酱汁里，这样上色均匀。

步骤 4

泡一夜就可以吃啦。

菜谱创建时间：2020-06-21 10:13:32