不用打发🉐️「抹茶麻薯曲奇」

作者： 十十又又

很喜欢吃抹茶蔓越莓饼干 今天做了升级版、麻薯夹心的哦 懒人做法、无需打发 给大家一个一目了然的用料 麻薯 糯米粉50g➕玉米淀粉15g➕牛奶90g➕细砂糖10g（放一起） 黄油10g单独放 曲奇 低筋面粉125g➕抹茶粉10g（放一起） 黄油60g➕鸡蛋液30g➕细砂糖35g➕牛奶25g （放一起） 蔓越莓干单独放 这样只需要5个小碗✌️

用料

• 麻薯材料
• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 15克
• 牛奶 90克
• 细砂糖 10克
• 黄油 10克
• 曲奇材料
• 低筋面粉 125克
• 抹茶粉 10克
• 黄油 60克
• 鸡蛋液 30克
• 细砂糖 35克
• 牛奶 25克
• 蔓越莓干 30克

不用打发🉐️「抹茶麻薯曲奇」的做法步骤

步骤 1

如图 如果特别粘手可以沾点水

步骤 2

如图 黄油一定要提前隔水软化成液体，方便搅拌

步骤 3

如图 烤的时间根据自己烤箱调节哦

步骤 4

好看更好吃👌

不用打发🉐️「抹茶麻薯曲奇」的小贴士

1⃣️糖的用量已经减少，饼干一点也不甜，如果特别喜欢吃甜可以再增加一些用量。 2⃣️因为不用打发，黄油我是隔水软化成液体的，这样快一些，方便后面搅拌顺滑。 3⃣️可以先做曲奇部分，放入冰箱冷藏的30分钟再做麻薯，把时间充分利用起来，也能节省时间。

菜谱创建时间：2020-06-21 09:06:56