酸萝卜炖老鸭汤

作者： 北葵向暖-520

酸辣于我而言就是家的味道，也是妈妈的味道！

用料

• 酸萝卜底料 一袋
• 老鸭 半只
• 生姜 三片
• 料酒 少许
• 小葱 两根

酸萝卜炖老鸭汤的做法步骤

步骤 1

买回的老鸭洗干净，切块，冷水下锅焯水，放三片生姜，小葱两根，料酒少许。

步骤 2

煮开沸腾后捞出，倒入砂锅，加淹没过鸭子十公分左右的凉水，大火烧开，换小火煮，煮十五分钟左右，将酸萝卜底料全部倒入，搅拌均匀狗，小火慢炖一小时出锅！

酸萝卜炖老鸭汤的小贴士

因做法步骤图片丢失，下次补上，搭配自己烙的饼，泡饼吃味道更好。

菜谱创建时间：2020-06-21 03:28:23