皮蛋鲜虾粥（快手懒人版）

作者： 胖乐乐妈

用料

• 松花蛋（或皮蛋） 2个
• 虾 八两（适量）
• 大米 1杯（5升电压力锅自带）
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 姜 适量
• 水 适量

皮蛋鲜虾粥（快手懒人版）的做法步骤

步骤 1

用高压锅煮粥，把松花蛋、虾、姜丝准备好

步骤 2

粥好后，把虾炒熟调味和松花蛋都放粥里，重新煮开，出锅前淋点香油，

步骤 3

煮好

皮蛋鲜虾粥（快手懒人版）的小贴士

1、本菜谱是3人份，闺女喜欢吃虾，我每次都放比较多 2、粥稠一些比较好，这次我水加多了，把虾和松花蛋放锅里多煮了一会。粥稠的时候就直接煮开出锅了 3、如果喜欢小香葱和青菜，出锅前放一点，提味还好看 4、我一般是用来当做晚饭，上班前把粥预约好，虾和皮蛋、姜丝切好，下班回来10分钟内出锅

菜谱创建时间：2020-06-20 23:27:49