辣炒螃蟹

作者： yoki麻麻

虽然是禁渔期，但是海鲜不能停呀，老公每次出海回来，我的任务就是捡死螃蟹，好的留下，坏的扔掉，吃惯了清蒸螃蟹，来个辣炒螃蟹换换口味吧，一盘辣蟹很下饭😂缺螃蟹可以找我买撒😂

用料

• 螃蟹 适量
• 葱 适量
• 辣椒 适量
• 花生油 适量

辣炒螃蟹的做法步骤

步骤 1

准备螃蟹几只

步骤 2

过一遍清水洗洗，一切两半备用

步骤 3

这个季节北方的螃蟹已经肥了

步骤 4

锅里放油，放辣椒葱花爆锅出味

步骤 5

螃蟹倒锅里，翻炒，如果觉得太干了，加一点水翻炒

步骤 6

做出来的螃蟹没有多余的汤，喜欢有汤的多加点水

辣炒螃蟹的小贴士

不需要加盐，螃蟹本身就是咸的鲜的 喜欢吃花椒的加点花椒，跟辣椒葱花一起

菜谱创建时间：2020-06-20 21:22:07