主要用料如图,做了两个饭团,我用了加了血糯米的米饭增加粘性,饭熟了之后微微凉一些盛出备用,盛饭的时候记得把米粒翻松些。
把拌饭料倒在米饭上。
然后带上一次性手套抓匀。
翻匀如图,然后可以捏成自己喜欢的形状。
我选择了圆形,又在饭团外围绕了一段寿司紫菜皮作为腰带。
最后笨拙地用香肠切出两个小心心,放在顶部做装饰,完成!
1拌饭料为我省去了大量时间。有喜欢饭团的小伙伴可以自行去搜索拌饭料,有很多种口味, 2米饭可以自由发挥,里面的米可以根据个人喜好调放。