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不会剩的网红串炒饭的做法

不会剩的网红串炒饭

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原来是吃货啊
喜欢撸串,但是有时候总免不了剩下一些,无论是堂食,还是外卖。剩串的命运不是用微波炉叮一下,就是用来炒饭。前者没什么好说的,后者倒是可以通过自己的再次加工,制造出不一样的小欢喜。 厨房里的亲亲们,不试一次,还真不知道自己能做出来什么神仙美味~

用料

不会剩的网红串炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所用的串量如图:羊肉串五串,牛肉筋一串。筋皮一串,金针菇一串,菜卷一串。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料,如图:洋葱切丁,油麦菜切段,腊肠切片,串去竹签,魔芋结要先焯水(开水以后焯两分半),玉米粒我是用煮熟玉米上搓下来的粒粒,剩米饭用饭铲轻轻倒松再盛在碗里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油等热,然后倒入洋葱翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入米饭,此时注意用木铲把米饭尽可能的弄得更加松散。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油麦菜和玉米粒继续翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入生抽、海鲜酱油、老抽、蚝油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒过后,加入魔芋结、小面筋和剩串。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖,翻炒过后根据口味再决定是否再盐,最后加入香菜和腊肠快速翻炒一下,然后出锅装盘,撒上青葱圈。

不会剩的网红串炒饭的小贴士

饭最好用隔夜剩饭,加什么串串和菜都可以根据自己口味而定,其实很多蔬菜和丸类都是很不错的选择,如果是口味较清的小伙伴,可以试着减一些酱油和蚝油的用量。 第一个菜谱,真的手忙脚乱😂

菜谱创建时间:2019-08-13 11:39:30
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