玉米猪肉肠

作者： 你V5

这款偏甜，带点咸。喜欢咸味或辣味，调味料就自行调整吧。

用料

• 猪肉 400克
• 鸡蛋（只要蛋清） 1个
• 玉米淀粉 30克
• 生姜 8克
• 黑胡椒粉 1克
• 盐 5克
• 蚝油 5克
• 蜂蜜 8克
• 糖 10克
• 玉米 80克

玉米猪肉肠的做法步骤

步骤 1

把除了玉米以外的其它原料全部放入搅拌机搅成泥。

步骤 2

加入玉米粒，用筷子拌匀。

步骤 3

香肠模具抹一点油（此方大概是两个模具的量）。肉泥装入袋子（裱花袋保鲜袋均可），挤入模具。

步骤 4

蒸12-15分钟。脱模，可以吃啦。 可以多做一点，晾凉放冰箱冷冻，下次吃的时候，少油放锅里煎一煎，是不是很方便✌。

步骤 5

呐，煎过更好吃。

菜谱创建时间：2020-06-20 16:20:12