满满诱惑的澳洲大龙虾

作者： April-sea

用料

• 龙虾 1只
• 蒜瓣 6-8瓣
• 生姜 三片（切丝条）
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1瓶盖多一点
• 盐 少许
• 葱花 适量

满满诱惑的澳洲大龙虾的做法步骤

步骤 1

先处理大龙虾，清洗干净，用牙刷刷洗外壳爪子（在淘宝盒马鲜生买的，送到家前已经宰杀处理好了）

步骤 2

冷水下锅蒸，水开蒸约8-10分钟，关火闷5分钟，盘子里蒸出来的龙虾汁不要倒掉，等会调汁用，都是精华

步骤 3

往碗里调汁，将生抽、耗油、料酒、盐放入碗里调均匀，再加入蒸出来的龙虾汁调匀，锅里放油，大火烧开关火放入蒜蓉爆香，再加入姜丝翻炒，将调汁倒入锅里，开大火翻炒冒泡关火，淋入蒸好的大龙虾上

步骤 4

另起锅加油烧开浇到大龙虾全身，就会油亮油亮，特别诱人，撒上葱花起开慢慢享用，哈哈

满满诱惑的澳洲大龙虾的小贴士

可以在盘底放入煮熟的粉丝也不错

菜谱创建时间：2020-06-20 15:56:07